Biofleisch Blog

Hier finden Sie interessante Infos, leckere Rezepte und Neuigkeiten vom Gut Dalwitz

Rezepte

Zartes Rinderfilet mit Rotkohl, Klößen und Barolojus

Zartes Rinderfilet mit Rotkohl, Klößen und Barolojus

Ein herrlich klassisches Gericht zur Weihnachtszeit: Zartes Bio Rinderfilet, fluffige Kartoffelklöße und Rotkohl (der noch besser und geschmacksintensiver ist, als der von Oma).

Entrecôte mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Koriandersaat-Pfeffer-Sauce

Entrecôte mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Koriandersaat-Pfeffer-Sauce

Herrlich zartes und unglaublich saftiges Bio Entrecôte mit knackigem Grillgemüse, Kartoffelpüree und einer einzigartigen Koriandersaat-Pfeffer-Sauce – ein echtes Gedicht!

Rumpsteak mit Dreierlei Kürbis und Ziegenfrischkäse

Rumpsteak mit Dreierlei Kürbis und Ziegenfrischkäse

Saftiges Rumpsteak mit dreierlei Kürbis, herrlich luftigen Ziegenfrischkäse-Crumble und krossen Nippes aus gebuttertem Schwarzbrot. Was kann es schöneres geben?

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